厨房清洁小知识

    吊柜不能放入太重的东西，重物放入下柜。
    根据不同面料的橱柜，用不同的清洁方法。(不锈钢面的，可用洋葱头片擦，即亮)
    案板的清洁
    如长霉，可用醋与盐的混合物彻底摩擦后，在用清水洗。
    将案板放进氨水里浸泡一晚，可除顽垢。
    有鱼、肉腥味，可用淘米水洗。注意，尽量不要用热水洗，以免蛋白质残留在案板上，更难洗净。
    如是木质案板，可用菜刀轻刮一层便可。
    案板消毒
    方法一：用完后，每天用清水洗涮至少一次，再用沸水烫。
    方法二：用完后，洗干净，再在上面铺上一层细盐。
    方法三：用完后，洗干净，在阳光下暴晒30分钟。
    菜刀腥味的消除
    方法一：擦一点盐或醋。
    菜刀上的锈迹消除
    方法一：用马铃薯片加一点细沙来擦。
    方法二：用洋葱头片涂擦。
    注意：几乎所有人造石、不锈钢材质做面料的家具用具东尽量不要用硬质的百洁布、钢丝球、钢刷磨洗。
    餐具的异味
    方法一：在洗碗水中放几片柠檬皮或橘子皮。
    方法二：在洗碗水中滴几滴醋。
    碗碟的积垢
    方法一：用食盐和醋洗涮或用去污粉。
    茶杯的茶渍
    方法一：湿纸巾沾盐来刷。
    方法二：用榨汁过的柠檬皮泡温水，几小时后再换热水泡。
    紫砂壶的保养
    A 、用后保持干爽。
    B、放在通风地方，不要包裹或密封。
    C、勿靠近多油或尘埃的地方。
    D、不要经常浸水，用时才泡。
    E、不能用洗洁精或化学剂浸洗，可用特定的紫砂壶洗洁精或清水洗。
    F、最好多备几个茶壶。    信息条形码:108768410528721077